Автор: PrPressinfo

    Российский рынок кондитерских изделий переполнен различными видами сладостей. Главную роль в их выборе играет уже не цена, а польза продукта. Поэтому неудивительно, что представители пищевой индустрии делают акцент на повышение качества продуктов и их безопасности. Особенно это затрагивает масложировую отрасль.   Наиболее остро стоит вопрос регулирования и минимизации опасных для человека соединений- 3-МСРD и глицидиловых эфиров (СE), содержащихся маслах и жирах и в продукции на их основе.   Согласно исследованиям Европейского агентства по безопасности продуктов питания (EFSA), Объединенного экспертного комитета ООН-ВОЗ (JЕCFA) и Международного агентства по изучению рака (IARC) продукты с глицидиловыми эфирами являются опасными для здоровья взрослых и особенно ...

  Мороженое – излюбленное лакомство миллионов людей. Мороженое сегодня — это десятки видов: от стандартного сливочного пломбира до экзотических сорбетов, например, со вкусом маракуйи. Но мы бы хотели затронуть тему не вкусовых предпочтений, а пользы данного продукта, пояснив, почему такое лакомство может быть потенциально опасным для вашего здоровья.  Всё дело в сырье, из которого производится мороженое и замороженные десерты. Если оно сделано на основе молока, то молочный жир, который содержится в нём в большом количестве, со временем может привести к повышению содержания холестерина в организме, таким образом, провоцируя серьёзные заболевания сердца и сосудов, например, атеросклероз. А как нам известно: потребление мороженного, с каждым годом только растет. Можно даже сказать, что ...

Грамотный выбор транспортной компании — гарантия того, что перевозчик будет нести ответственность за свою деятельность. Но даже правильный выбор не застрахует от непредвиденных обстоятельств. Например, в дороге груз получит повреждение, транспорт попадет в ДТП и т.п. Большая часть ситуаций возлагает полную ответственность на перевозчика. Со стороны законодательства существует специальный документ, обозначающий границы ответственности. Это договор о транспортировке, Гражданский кодекс РФ, глава 40 — «Перевозка». Положения говорят нам о том, что транспортная компания берет на себя ответственность за сохранность груза после получения его от заказчика. Далее рассмотрим ситуацию подробнее. Зона ответственности предусматривает, что транспортная компания обязуется ...

Пандемия Covid-19, которую объявили в марте 2020 года, стала испытанием для экономики, в том числе для рынка грузоперевозок. Однако практика показывает, что поставщиков логистики рано сбрасывать со счетов. Потребность в качественных транспортных услугах только возрастает. С одной стороны, бизнес не может использовать обычные способы перевозки и все больше нуждается в других схемах логистики. С другой – грузоперевозчики «перекраивают» деятельность, чтобы остаться на плаву. Международные перевозки стали длиться дольше Границы государств (и России тоже) не закрыты для грузового транспорта. Этот факт не может не радовать. Бизнесу доступна логистика, но сроки доставки заметно увеличились. Если раньше из Европы груз могли довезти за 1-2 дня, то сейчас грузополучатель увидит его не раньше, чем ...

Праздники – это прекрасная вещь, чтобы вдоволь выспаться, восстановить силы и вернуть былой «боевой» настрой перед рабочими днями. Но увы, у них тоже есть свой большой минус – полное расслабление во всех смыслах: отсутствие режима сна, много не здоровой еды и отсутствие должного количества активности. Как результат, большинство людей, встав на весы после долгих выходных, приходят в ужас от того, сколько килограммов они набрали. И сразу встает вопрос – как будем от этого избавляться? Ведь нельзя еще больше себя запустить. Во-первых, не стоит спешить. Урезать сразу же половину рациона и тщетно пытаться заставить себя заснуть в 21:00 – не выйдет. Все, что вы получите в итоге – стресс и никакого эффекта. Лучше всего спокойно и уверенно подойти к делу и расписать для себя основные пункты, ...

    Корпорация «Союз» — это официальный поставщик Кремля и ведущий производитель инновационных ингредиентов для пищевой промышленности в России  и странах СНГ. Компания занимается изготовлением и продажей качественной и полезной продукции более 18-ти лет. Производственный комплекс Корпорации «Союз» входит в число крупнейших масложировых предприятий Европы. Технологические ресурсы компании – это современное оборудование и передовые инженерные решения.   Один из главных векторов развития Корпорации – инновации. Компания непрерывно разрабатывает и внедряет новые высокоэффективные решения в области производства масложировой продукции. Корпорация «Союз» имеет богатую историю и участвует в активной социальной общественной деятельность, за которую постоянно получает ...

С 7 по 9 ноября 2019 года в Ставрополе прошел X фестиваль «Праздник хлеба на юге России». В этом году юбилейное мероприятие посетили более 2000 представителей хлебопекарной, мукомольной и кондитерской индустрии. В рамках фестиваля были организованы: Международный форум пекарей «Национальный хлеб сегодня: качество и современные технологии», I Евразийский форум «Мастера хлебного дела: взгляд в будущее», а также традиционные X Кавказский Кубок по хлебопечению «Хлеб – это мир» и IX Кавказский Кубок по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего». Кроме того, гости и участники праздника посетили кондитерское шоу «Мировые тренды-2019», площадку для гурманов «Хлебный сомелье: хлеб и вино, хлеб и сыр, хлеб и мясо». Центральным местом мероприятия стала специализированная выставка ...

  Совсем скоро, на территории парка Сокольники с 8 по 10-е ноября пройдет VII Международный фестиваль спорта и здорового образа жизни. Ежегодно SN PRO собирает всех неравнодушных к спорту! На данном фестивале освещаются все самые важные темы, касающиеся ЗОЖ и спорта: спортивное питание, спортивное оборудование, специальная одежда и обувь, товары и аксессуары для спорта и фитнеса, а также услуги и новые технологии в мире фитнеса. В этом году фестиваль посетят такие метры спортивного мира, как: Известный боксёр Константин Цзю. Двукратная олимпийская чемпионка по спортивной гимнастике Светлана Хоркина. Телеведущий и журналист Андрей Малахов. Звезда мирового бодибилдинга Гришина Оксана. Репер ST. Один из самых знаменитых бодибилдеров в мире – Седрик МакМиллан. Помимо спорта, фестиваль ...

Сбросить лишние килограммы, улучшить свое здоровье, вернуть молодость коже, справиться с болями в спине и даже вывести из организма токсины: и все это благодаря всего одному аппарату. Сегодня это уже не кажется таким невозможным, ведь многие успели не только познакомиться, но и полюбить процедуру сухого аквамассажа, а для многих Аквакапсула — это уже неотъемлемая часть ухода за собой или фитнес-заминка. Однако, про такое инновационное изобретение, успевшее покорить к тому времени весь мир, на российском рынке заговорили всего пару лет назад. К слову говоря, Аквакапсула стала доступна в России благодаря компании «Айрус», которая занимается поставками оборудования от американской компании Aqua Massage International. Но в чем уникальность Аквакапсул от AMI, спросите вы? Во-первых, ...

Нам всегда твердили, что чрезмерное употребление жирной пищи, сахара и соли негативно влияет на здоровье. Поэтому эти компоненты необходимо исключить из своего рациона.  Но порой даже самые здоровые продукты питания, например молоко, сыр и творог, могут восприниматься организмом как вредные и даже опасные. Почему так происходит – давайте разберемся.   Чем пищевая непереносимость отличается от аллергии? Аллергия – патологическая реакция на белок коровьего молока. Непереносимость лактозы или иными словами пищевая гиперчувствительность – дефицит фермента лактазы (LCT), который играет важную роль в расщеплении молочного сахара, то есть лактозы. Как отмечают медицинские работники, симптомы пищевой аллергии и непереносимости молока очень похожи: вздутие живота, запор, диарея. При аллергии ...