ТАЙБЭЙ (TAIPEI), Тайвань, 1 февраля 2019 г. /PRNewswire/ — По мнению экспертов Drinks International, на родине виски Kavalan в тайваньском уезде Илань всех желающих ждет «экскурсия по самой инновационной дистиллирии», — за пределами Лос-Анджелеса.
Дистиллирия Kavalan, расположенная в часе езды от столицы острова — города Тайбэй, — ежегодно принимает у себя миллион туристов. По результатам конкурса 2019 Drinks Tourism Challenge увлекательные экскурсионные программы дистиллирии получили самую высокую оценку («Highly Commended»). В число таких программ входят:
- Проходящие каждый час бесплатные дегустации виски Kavalan в эффектных интерьерах замка Spirits Castle и в Большом зале с двойным потолком.
- Лаборатория купажа, где посетители могут самостоятельно создать собственный напиток и забрать его домой в бутылке с индивидуальной этикеткой.
- Экскурсия по живописным скалам Иланського побережья, где холодные сибирские ветра зимой способствуют продленному периоду оксидации виски Kavalan и играют важную роль в уникальном процессе выдержки напитка.
- Бочарня Kavalan — непримечательное снаружи строение дает возможность вблизи взглянуть на работу мастеров бондарного производства, выполняющих уникальные процессы строгания и обжига знаменитых бочек Kavalan, в которых вызревает легендарный Solist Vinho Barrique — обладатель премии World Whiskies Award-2015 в категории «лучший односолодовый виски мира».
- Популярная у гостей дистиллирии кофейня Mr. Brown с видом на Большой зал предлагает своим посетителям обширное меню изысканных блюд и два вида «тайваньского кофе» — местных варианта кофе по-ирландски.
- Замок King Car Mr. Brown Castle расположился на вершине утеса, откуда открываются незабываемые панорамные виды на символ уезда Илань — Черепаший остров* с действующим вулканом. Настоящее сокровище Kavalan, — насыщенная минералами вода из источников Снежной горы, — проходит естественную фильтрацию через вулканическую почву Иланя, придавая здешнему виски его фирменный фруктовый привкус.
- Сад орхидей King Car приглашает гостей дистиллирии продегустировать виски в окружении сотен экзотических орхидей, служащих вдохновением для цветочных нот во вкусовой палитре легендарного напитка Kavalan.
По словам генерального директора Kavalan г-на ИТ Ли (YT Lee), экскурсии по дистиллирии и дегустации проводятся бесплатно, что в полной мере соответствует стремлению Kavalan делиться результатами своего труда с местным сообществом.
Г-н Ли отмечает, что в основе экскурсионных программ лежит его желание рассказать историю создания первого тайваньского виски и поделиться некоторыми секретами его изготовления. «Я хочу, чтобы наши посетители увезли с собой самые яркие воспоминания», — говорит он.
Мастер-купажист Иэн Чан (Ian Chang) утверждает, что Kavalan предлагает своим гостям множество других возможностей заглянуть в самое «сердце» дистиллирии и познать всю глубину ее напитков. К услугам посетителей частного дегустационного зала работает роскошный виски-бар и эксперты-сомелье, которые с удовольствием проведут для гостей «вкусовой тур» по четырем вариациям продукции Kavalan в зависимости от их индивидуальных предпочтений.
«Все желающие могут испытать свои силы в моем мастерстве. Наша лаборатория купажа предлагает возможность создать собственный напиток и увезти его домой в бутылке с персональной этикеткой. Мы с нетерпением ждем вас в дистиллирии Kavalan в 2019 году. Нам есть, что вам показать!», — добавляет г-н Чан.
В разделе «Дегустация» недавних выпусков №151 и
№154 издания Whisky Magazine продукт Distillery Reserve Peaty Cask отмечается
как «Recommended» (рекомендуемый): «Еще один зрелый и сбалансированный
тайваньский виски. Отличный напиток». Аналогичный статус получил и Solist,
Manzanilla Sherry Cask: «Райский напиток, настоящая бомба в хересных тонах.
Легкая водянистость несколько замедляет раскрытие вкуса, но это истинная ода
любви к хересу».
Виски Kavalan Fino Sherry Cask Strength получил 91 балл по оценке журнала
CigarsLovers Magazine — войдя в число абсолютных лидеров рейтинга среди всех
напитков, продегустированных экспертами издания за последние 12 месяцев.
В ежегодном отчете Drinks International о результатах анализа брендов за 2019
год Kavalan в очередной раз показал себя уверенным фаворитом в категориях
«Бестселлеры» и «Самые популярные продукты».
Торговая марка Kavalan удостаивалась премии Icons of Whisky Visitor Attraction в 2011, 2013 и других годах.
* Образ черепахи отлично перекликается с собственной историей Kavalan и неизменным стремлением делиться такими ценностями, как настойчивость, постоянство и уверенность в своих силах. И сам бренд Kavalan носит древнее название уезда Илань.
О дистиллирии Kavalan
Дистиллирия Kavalan в тайваньском уезде Илань начиная с 2005 года трудится над созданием односолодового виски. В основе наших напитков, выдерживаемых в условиях большой влажности и тепла, лежит талая вода из источников Снежных гор, а их вкус несет на себе отпечаток прохладного морского бриза. Все эти элементы, сочетаясь, создают «фирменную» кремовую мягкость Kavalan. Получившая имя от старинного названия уезда Илань, наша дистиллирия наследует почти 40-летний опыт производства спиртных напитков своей материнской компании King Car Group. На нашем счету — свыше 280 золотых и других высших наград самых престижных отраслевых конкурсов, а продукция нашего бренда реализуется в более чем 70 странах мира. Посетите www.kavalanwhisky.com
Примечания для редактора:
Дистиллирия Kavalan предлагает три экскурсионных программы: Для получения дополнительной информации о бронировании посетите веб-сайт Kavalan: http://www.kavalanwhisky.com/EN/visit-itinerary.aspx
A Илань
Юаньшань
2,5 часа
Дистиллирия Kavalan + кафе Mr. Brown Castle Café + сад орхидей King Car
- Видеопрезентация Компании (конференц-центр): 15 минут
- Знакомство с линией по производству виски и обзорная экскурсия: 25 минут
- Дегустационная зона в Замке: 20 минут
- Кафе Mr. Brown Castle Café: 50 минут
- Сад орхидей King Car: 30 минут
B Илань
Цзяо-Си
2 часа
Питомник орхидей King Car в Цзяо-Си + кафе Mr. Brown Café в Цзяо-Си +
креветочная ферма King Car
- Питомник орхидей King Car в Цзяо-Си: 30 минут
- Кафе Mr. Brown Café в Цзяо-Си: 1 час
- Креветочная ферма King Car: 30 минут
C Илань
Тоу-Чэн
4 часа
Замок Mr. Brown Castle I + ветряная мельница + пешеходная тропа +
замок Mr. Brown Castle II
- Замок Mr. Brown Castle I
- Ветряная мельница
- Пешеходная тропа
- Замок Mr. Brown Castle II
Контактная информация для представителей СМИ:
Келли Ду (Kellie Du)
886-3922-9000 #7165
kellie@kingcar.com.tw
Фото — https://mma.prnewswire.com/media/816147/Kavalan.jpg
